• Bolinho (bacalhau / camarão)
• Broxetizinho(file / contra file / lombo / salmão)
• Camafeu de roquefort
• Camarão empanado com catupiry
• Casquinha assada (com molho de frango / molho de camarão)
• Casquinha de siri (Casquinha assada / conchinha de Viena)
• Casulo de queijo
• Cestinha de provolone com molho tropical
• Cone de lombinho defumado com chester e abacaxi
• Coxinha (galinha com ou sem catupiry / bacalhau com catupiry)
• Empada (frango / palmito / bacalhau / camarão)
• Escondidinho (bacalhau / carne seca / camarão)
• Espetinho de frango empanado com molho a escolha (rose, mostarda, agridoce, azeitona, barbecue)
• Medalhão (filé / frango com molho a escolha)
• Mine mousse de frango
• Mine quiche (suflê de queijo / três queijos / libanês com chester, damasco e catupiry)
• Ovo de codorna (empanado / molho de alcaparras / bacon / ao ninho / com cereja ao moho)
• Pastel / Troixinha folhado (chester com abacaxi / frango com abacaxi / frango com catupiry / presunto com creme de leite / frango e bacon / bacalhau com azeitona preta)
• Pastel assado com recheio a escolha (presunto e passas / frango com milho verde / presunto com creme de leite / ricota com ervas / calabresa / chester / champignon)
• Pastel especial de queijo e passas
• Patinha de caranguejo
• Quibe de frango com catupiry
• Ramequins de gala
• Risole (milho verde com catupiry / ricota / carne bovina / bacalhau com azeitona , tomate e cebola / frango com catupiry / palmito com catupiry / camarão com catupiry / carne com champignons / tomate seco, catupiry, queijo prato e milho verde)
• Rolinho de palmito com presunto ou chester e molho a escolha
• Tomatinho recheado (patê de presunto / ricota e ervas / creme de queijo)
• Torradinha com pasta de salmão
• Tortelete (briee com mel e nozes / kani)

• Torresmo
• Mandioca
• Pão de queijo
• Pão de queijo temperado
• Pernil fatiado
• Lombo fatiado
• Ovo de codorna (com ou sem bacon)
• Pastel de angu (carne moída, frango, carne moída com calabresa)
• Carne maluca com pão fatiado

• Arroz (branco / piemontês / elaborado / forno / agrega)
• Risoto (frango / camarão / bacalhau)

Carnes:
• File (ao molho madeira / ao molho champignon / medalhão)
• Lagarto (recheado / ao molho madeira / ao molho champignon)
• Lombo (recheado / ao molho de maracujá / molho de laranja / com abacaxi / marroquino / ao limão e alecrim)
• Pernil (recheado / ao molho maracujá / molho de laranja / com abacaxi)
• Frango (assado / supremo / a mineira / escalope com ervas e molho de queijo)
• Peixes (salmão com azeite e alcaparras / bacalhau em posta)

Massas:
• Canelone (frango ao molho branco / frango com nozes)
• Frapê de frango com batata palha
• Penne (ao molho bolonhesa / aos quatro queijos / ao molho parisiense / com frango e tomate seco ao molho branco)
• Rondele (ao molho bolonhesa / ao molho de quatro queijos / de frango ao molho branco / de ricota ao molho branco / de presunto e mussarela ao molho branco / de presunto e mussarela ao molho parisiense)
• Strogonof de frango
• Conchiglione ao molho (frango / chester / peito de peru / ricota / presunto e queijo)
• Ravióli ao molho(frango / queijo)
• Iscas de File ao molho (madeira com batata palha / molho branco)

Saladas:
• Salada de frango
• Salada tropical
• Salada vianeses
• Salada francesa
• Salada de folhas e legumes
• Salada de camarão

Outros acompanhamentos:
• Farofa rica
• Farofa de frutas
• Tropeiro
• Tutu a mineira
• Costelinha de forno
• Salpicão
• Maionese
• Vinagrete (molho campanhe)
• Feijoada completa
• Batata souté

• Abacaxi
• Ameixa
• Amendoim
• Brigadeiro
• Castanha
• Coco
• Doce de leite
• Leite condensado
• Leite condensado c/ passas ou ameixa
• Mouse de chocolate
• Mouse de morango
• Nozes
• Tulipa de damasco

• Copinhos de acrílico (brigadeiro / maracujá / limão / morango /chocolate branco / trufado preto / nozes com chocolate)
• Casquinhas Recheadas (nozes / prestígio / ganache preto ou branco / castanha do Pará / maracujá / limão / morango)
• Casquinha de nutela
• Camafeu de nozes
• Copinho de chocolate com mousse (maracujá com cereja de cabinho / limão / laranja / frutas vermelhas)
• Delícia de nozes
• Trufas (limão / maracujá / nozes / crocante- tradicional preta / amarula / cereja / café / laranja)
• Ouriço (coco / amarula com castanha de caju / nozes / castanha do Pará / damasco / brigadeiro / pistache)
• Tâmara recheada
• Chumbinho (sonho de valsa / amarula / brigadeiro preto ou branco)
• Morangos Glaçados
• Bombons de uva e morango (fruta)
• Brigadeiro Gourmet
• Bala Baiana
• Cupcake
• Bem casado

• Gotinhas de chocolate preto
• Gotinhas de chocolate branco
• Hóstia de menta
• Copinhos de chocolate
• Tirinhas de frutas
• Mini trufas

• Bolinho (bacalhau / camarão)
• Broxetizinho(file / contra file / lombo / salmão)
• Camafeu de roquefort
• Camarão empanado com catupiry
• Casquinha assada (com molho de frango / molho de camarão)
• Casquinha de siri (Casquinha assada / conchinha de Viena)
• Casulo de queijo
• Cestinha de provolone com molho tropical
• Cone de lombinho defumado com chester e abacaxi
• Coxinha (galinha com ou sem catupiry / bacalhau com catupiry)
• Empada (frango / palmito / bacalhau / camarão)
• Escondidinho (bacalhau / carne seca / camarão)
• Espetinho de frango empanado com molho a escolha (rose, mostarda, agridoce, azeitona, barbecue)
• Medalhão (filé / frango com molho a escolha)
• Mine mousse de frango
• Mine quiche (suflê de queijo / três queijos / libanês com chester, damasco e catupiry)
• Ovo de codorna (empanado / molho de alcaparras / bacon / ao ninho / com cereja ao moho)
• Pastel / Troixinha folhado (chester com abacaxi / frango com abacaxi / frango com catupiry / presunto com creme de leite / frango e bacon / bacalhau com azeitona preta)
• Pastel assado com recheio a escolha (presunto e passas / frango com milho verde / presunto com creme de leite / ricota com ervas / calabresa / chester / champignon)
• Pastel especial de queijo e passas
• Patinha de caranguejo
• Quibe de frango com catupiry
• Ramequins de gala
• Risole (milho verde com catupiry / ricota / carne bovina / bacalhau com azeitona , tomate e cebola / frango com catupiry / palmito com catupiry / camarão com catupiry / carne com champignons / tomate seco, catupiry, queijo prato e milho verde)
• Rolinho de palmito com presunto ou chester e molho a escolha
• Tomatinho recheado (patê de presunto / ricota e ervas / creme de queijo)
• Torradinha com pasta de salmão
• Tortelete (briee com mel e nozes / kani)

• Torresmo
• Mandioca
• Mandioquita com queijo
• Pão de queijo
• Pão de queijo temperado
• Pernil fatiado
• Lombo fatiado
• Ovo de codorna (com ou sem bacon)
• Pastel de angu (carne moída, frango, carne moída com calabresa)
• Carne maluca com pão fatiado

• Canelone (frango ao molho branco / frango com nozes)
• Frapê de frango com batata palha
• Penne (ao molho bolonhesa / aos quatro queijos / ao molho parisiense / com frango e tomate seco ao molho branco)
• Rondele (ao molho bolonhesa / ao molho de quatro queijos / de frango ao molho branco / de ricota ao molho branco / de presunto e mussarela ao molho branco / de presunto e mussarela ao molho parisiense)
• Strogonof de frango
• Conchiglione ao molho (frango / chester / peito de peru / ricota / presunto e queijo)
• Ravióli ao molho(frango / queijo)
• Iscas de File ao molho (madeira com batata palha / molho branco)

• Abacaxi
• Ameixa
• Amendoim
• Brigadeiro
• Castanha
• Coco
• Doce de leite
• Leite condensado
• Leite condensado c/ passas ou ameixa
• Mouse de chocolate
• Mouse de morango
• Nozes
• Tulipa de damasco

• Copinhos de acrílico (brigadeiro / maracujá / limão / morango /chocolate branco / trufado preto / nozes com chocolate)
• Casquinhas Recheadas (nozes / prestígio / ganache preto ou branco / castanha do Pará / maracujá / limão / morango)
• Casquinha de nutela
• Camafeu de nozes
• Copinho de chocolate com mousse (maracujá com cereja de cabinho / limão / laranja / frutas vermelhas)
• Delícia de nozes
• Trufas (limão / maracujá / nozes / crocante- tradicional preta / amarula / cereja / café / laranja)
• Ouriço (coco / amarula com castanha de caju / nozes / castanha do Pará / damasco / brigadeiro / pistache)
• Tâmara recheada
• Chumbinho (sonho de valsa / amarula / brigadeiro preto ou branco)
• Morangos Glaçados
• Bombons de uva e morango (fruta)
• Brigadeiro Gourmet
• Bala Baiana
• Cupcake
• Bem casado

• Mini hambúrguer
• Batata frita
• Batata chips
• Mine pizza
• Casquinha de sorvete com frutas e chocolate

• Caipi Morango: (vodka, leite condensado, gelo e morango)
• Caipi Maracujá: (vodka, gelo, leite condensado e maracujá)
• Lémon Refrescante: (Bacardi, Sprite, gelo e limão)
• Curaçao Blu: (mix de coco, gelo e Curaçao Blu)